Matarromera Crianza

18,90€
D.O.: Ribera del Duero Tipo de uva: 100% Tempranillo. Grado: 14,50% Disponibilidad: Disponible
Formato: 75cl

Picota muy oscuro, con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
Gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao.
Sabroso, intenso corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso y muy largo.

Tanque de fermentación en tanques de acero inoxidable.Tiempo de fermentación alcohólica: 10-14 días. Temperatura de fermentación (°C): 26º C. Crianza en barrica: 14 meses y en b botella 10 meses.

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