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Compra - Mitarte Crianza

5,50€
Bodega: Bodegas Mitarte D.O.: Rioja Alavesa Tipo de uva: Tempranillo 100% Disponibilidad: Disponible
Formato: 75cl

Presenta un color a cereza intenso, limpio y brillante. En la fase olfativa es complejo, fruta madura con matices cremosos. En boca es elegante y carnoso. Equilibrado y muy sabroso con retrogusto persistente.

Vendimia realizada de forma manual. Elaboración procedente de viñedos con más de 40 años de edad. Fermentación tradicional a 26°C durante 9 días. La maceración se prolonga durante 3 días más después de la fermentación. Elaboración procedente del 50% vino despalillado y 50% vino de maceración carbónica. Envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés 30% y americano 70%.

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