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Altos De Torona Caiño 100%

9,50€
Bodega: Bodega Altos de Torona D.O.: Rías Baixas Tipo de uva: Caíño 100% Disponibilidad: Disponible Formato: 75cl

A la vista color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz intensa de frutas cítricas como lima y otras más maduras como plátano, acompañadas por flores blancas y notas tostadas. Goloso en boca, con buena acidez, sensaciones salinas y prolongado final.

Vino elaborado con uva 100% Caíño, este es un aroma muy fuerte y una variedad local muy personal. Vendimia manual en cajas de 20 kg. El método de remojo en frío extrae todo el potencial aromático de esta especie. Tiene una crianza de cuatro meses en lías finas para dotar al vino de una mayor unimodalidad y singularidad.

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