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El Coto rosado

3,50€
Bodega: Bodegas El Coto de Rioja D.O.: Rioja Tipo de uva: Tempranillo y Garnacha. Disponibilidad: No disponible Formato: 75cl

El color es rosa pálido, casi fresa. La nariz es golosa, de fresas frescas y caramelo. En la boca a la vez que fresco es goloso. Fácil de tomar y de disfrutar.

Este rosado se elabora en parte a través del sangrado del mosto flor de las uvas en la bodega y en parte a través de la maceración pelicular y posterior prensado. En uno y otro caso, el mosto obtenido se clarifica para su limpieza antes de la fermentación. Los mostos y la fermentación se realizan con la presencia de levaduras seleccionadas y a muy baja temperatura para favorecer la generación de todos los aromas de fresas frescas que el vino muestra.

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