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Portú de Luzón Autor

15,00€
Bodega: Bodegas Luzón D.O.: Jumilla Tipo de uva: Monastrell y Cabernet Sauvignon Disponibilidad: No disponible Formato: 75cl

De color cereza opaco, con borde granate. Posee un aroma potente, expresivo con notas a fruta madura, especias, cacao fino, mora, torrefactos de roble nuevo, con carácter, complejo.

En boca es largo, frutoso, sabroso y concentrado, mineral, ricos tostados, taninos maduros, equilibrado.

Vendimia seleccionada de viñedos de la propiedad situados a 600 metros de altitud. La producción se limita entre 1,5 y 2,0 Kg por cepa. Vendimiada de forma manual en su momento optimo, es transportada con sumo cuidado en cajas de 10/15 Kg, a su llegada a bodega es refrigerada a 10º/12ºC pasando por mesa de selección antes de la vinificación.

La fermentación y maceración durante 15/20 días, según variedad, en contacto con los hollejos no supera los 28ºC de temperatura. Un vino moderno, rico, potente de estructura, dulce al tacto, sabroso, conjuga la concentración con la expresión de la mejor fruta seleccionada.

Crianza de 22 meses en barrica nueva, 70% Roble Francés y 30% Roble Americano.

 

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