Yllera Crianza

5,90€
D.O.: Tierra de Castilla y León Tipo de uva: 100% Tempranillo. Grado: 14,50% Disponibilidad: Disponible
Formato: 75cl

Rojo guinda oscuro. Limpio y brillante. Elegante aroma afrutado junto a aromas de vainilla, especias y cacao. Carnoso en boca con taninos bien integrados.

12 meses en barrica. Mínimo 12 meses en botella.Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella.

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